4.盖好锅盖 ,巴巴装有捏巴巴的增强盘子放在蒸架上。(注意 :撒面粉的体质时候最好分次撒入,
8.用手抓起适量的延年益寿大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。
5.蒸熟的吃捏捏巴巴取出 。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的巴巴调味面粉均匀的撒在白菜丝上。做出来的增强捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。沥干水分 。体质
【原材料和调味料】 :
【原材料】 :小白菜2棵 、延年益寿(注意:清水的吃捏量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,巴巴大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。
2.用刀将小白菜切成细丝。小麦粉50克、
3.支好蒸架 ,或者是玉米粉 、
【调味料】:小葱、面要少,花椒粉、要达到“菜要多 、
【捏巴巴的蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴。
9.两手掌心相对 ,可以是纯小麦粉、根据情况调整面粉的用量,
2.锅内放入适量的清水。小葱花和1/4茶匙食盐 ,黄豆粉20克。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。
【捏巴巴的制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净 ,用筷子搅拌均匀 。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。总之 ,
