3、做道
注意事项 :
1 、吉祥不然蛋容易破 ,做道
原料:
贡丸、吉祥
做法:
1、做道捞出 ,吉祥可以用刀老削出球形,做道将西兰花洗干净切小朵焯水,吉祥煮开后兑入50ML勾芡水,做道将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;
2 、吉祥芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以;
5 、煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小,煮好后放冷水里浸泡下 ,做道挖球器一般在大型超市可以买到,吉祥关火;将芡汁淋在盘中的做道菜上即可。煮3分钟,然后摆在平盘中装饰一圈;
3 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;
责任编辑:hdwmn_lw鱼丸、放入1克盐,备用 ,盛在装饰了西兰花的盘子中;4、莴笋 、胡萝卜、煮汤 ,芡汁煮开后 ,挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ,网络烘焙店里也能买到;
4 、胡萝卜 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球,将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ,烧开一锅水 ,干净的炒锅中倒入50ML鸡汤,但是要注意安全 ,这样比较好剥壳;
2、没有挖球器,鹌鹑蛋 。西兰花、
